少し前からとても興味がある「発酵食品」。 調べれば調べるほど、発酵食品の凄さに魅了されています。 その中の1つで作ってみたかった「ザワークラウト」。 関連記事:今後挑戦したい、作ってみたい5つの食べ物 - 私の小さい暮らし 飽きがち、余りがちなキ…
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